Gambar Sampul IPA · BAB VI PERUBAHAN PADA BENDA
IPA · BAB VI PERUBAHAN PADA BENDA
Suryati

22/08/2021 15:54:44

SD 6 K 13

Lihat Katalog Lainnya
Halaman

82

IPA Kelas 6

PERUBAHAN

PADA BENDA

6

Hari Minggu, waktunya untuk bersih-bersih rumah. Einstein ditugaskan untuk

membersihkan gudang di belakang rumah. Gudang itu gelap, lembab, dan tercium

bau busuk! Rupanya bau busuk itu berasal dari bangkai seekor tikus.

Dengan kekuatan penuh, Einstein membuka pintu gudang.

Dubrakk

. Balok-

balok kayu yang telah rapuh berjatuhan di balik pintu. “

Aow

!

Argh

, lututku!”

Einstein menyeriangai sakit karena terkena runtuhan balok kayu. Sesaat

kemudian rasa sakit itu pun diabaikannya.

Fuh

.., harus cepat dibersihkan nih. Sebaiknya kotak ini aku angkat

dulu,” gumam Einstein sambil melihat kotak di depannya. Einstein bergegas

mengangkat kotak itu. Dan tiba-tiba ...,

brakk

. Lagi-lagi kaki Einstein terkena

runtuhan balok kayu. Balok itu benar-benar telah rapuh karena pelapukan.

83

Sifat Bahan dan Perubahan Sifat Benda

Kasihan juga ya, kalau menyaksikan yang

dialami Einstein. Masuk ke ruangan yang su-

dah lama tidak dipakai, pasti benar-benar tidak

menarik. Ruangan terasa pengap, lembab, dan

gelap. Bagi kamu yang penakut akan berdiri

bulu kuduknya. Bau busuk sering kali tercium

di ruangan itu. Bau bangkai! Bangkai itu harus

cepat kamu singkirkan. Lalu, kamu mencoba

menyingkirkan kotak yang menghalangi lang-

kahmu. Dan, pada saat kamu angkat, ”

brak

”.

Kotak itu terlepas dan menjatuhi kakimu. Wah

apes banget

yach

. Rupanya kotak kayu itu ter-

lalu rapuh.

Berbicara mengenai rapuh, pada pelaja-

ran kelas 5 kamu telah mempelajari tentang

pelapukan. Adakah kaitan antara rapuh dan

pelapukan? Ingat dan cacat kembali pengertian

pelapukan di buku catatanmu! Jika sudah, coba

hubungkan antara proses pelapukan dan keru-

sakan atau semacam perubahan yang dialami

oleh benda!

Di dunia ini, semua mengalami perubahan.

Perubahan pada benda sebenarnya terjadi se-

cara terus menerus. Perubahan itu dapat dise-

babkan peristiwa pelapukan, perkaratan, dan

pembusukan. Apa beda dari ketiga peristiwa

tersebut?

Seperti yang telah kamu pelajari pada bab

sebelumnya di kelas 5, pelapukan dapat terjadi

karena 2 sebab. Pertama karena faktor alam.

Kedua, pelapukan yang terjadi karena faktor

makhluk hidup. Peristiwa pelapukan, perkaratan

dan pembusukan dapat terjadi pada benda-

benda yang ada di sekitarmu. Coba lakukan

aksi sains berikut ini untuk mengamati keadaan

di lingkunganmu.

Aksi Sains

Tujuan:

Melakukan pengataman terhadap peristiwa perkaratan, pelapukan, dan pem-

busukan.

Alat dan bahan:

1. Alat tulis

2. Lup (jika diperlukan)

Langkah kerja:

1. Amati benda-benda yang ada di sekitarmu yang mengalami pelapukan, perkaratan,

dan pembusukan.

2. Amati dan catatlah keadaan lingkungan yang diduga menjadi penyebab ketiga peristiwa

itu!

3. Jika memungkinkan, amati makhluk hidup penyebab pelapukan atau pembusukan meng-

gunakan lup.

6.1. Faktor Penyebab Perubahan pada Benda

84

IPA Kelas 6

Analisis:

1. Benda apa saja yang mengalami pelapukan?

2. Apa saja yang menyebabkan pelapukan?

3. Bagaimana kondisi lingkungan di sekitar benda yang mengalami pelapukan? Apakah lembab

atau kering?

4. Benda apa saja yang mengalami perkaratan?

5. Apa yang menyebabkan benda tersebut berkarat?

6. Bagaimana kondisi lingkungan di sekitar benda yang mengalami perkaratan?

7. Benda apa saja yang mengalami pembusukan?

8. Apa saja yang menyebabkan pembusukan?

9. Bagaimana keadaan lingkungan di sekitar benda yang mengalami pembusukan?

Kesimpulan:

.................................................................................................................................

.................................................................................................................................

.................................................................................................................................

.................................................................................................................................

Sekarang, dengan kemampuanmu sendiri

kamu telah mengetahui macam benda yang

mengalami pelapukan, perkaratan, dan pembu-

sukan. Bahkan kamu telah mengetahui penye-

bab ketiga peristiwa tersebut.

Nah, sebaiknya kamu buka kembali buku

pelajaran sainsmu di kelas 5. Dalam buku itu

telah dijelaskan mengenai proses pelapukan

dan perkaratan. Sekarang kamu akan mempe-

lajari

lebih jauh mengenai keduanya. Tidak ha-

nya itu, kamu juga akan mendapat pegetahuan

baru mengenai pembusukan.

1. Pelapukan

a. Mengapa angin, suhu, dan air dapat

menyebabkan pelapukan?

Di

kelas 5 kamu telah mengetahui bah-

wa pelapukan dapat terjadi karena dua

sebab. Pertama, pelapukan yang dise-

ba

bkan makhluk hidup. Kedua, pelapuk-

an yang disebabkan faktor alam.

F

aktor alam dapat berupa angin, suhu,

dan air. Tugas kamu sekarang adalah

mendiskusikannya kembali. Kamu

h

arus mendapat pengetahuan baru

setelah materi yang telah kamu peroleh

di kelas 5.

85

Sifat Bahan dan Perubahan Sifat Benda

Diskusi

Tujuan:

Mendiskusikan proses pelapukan yang disebabkan angin, suhu

dan air.

Bahan diskusi:

a. Benda a

pa saja y

ang dapat melapuk karena angin, suhu dan air?

b. Mengapa angin, suhu, dan air dapat menyebabkan pelapukan?

c. Bagaimana angin, suhu, dan air dapat menyebabkan pelapukan?

Kesimpulan:

..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

b. Mengapa lumut mampu menghancurkan

kayu?

P

elapukan secara biologi, dilakukan oleh

makhluk hidup. Salah satu makhluk hid-

up yang dapat menyebabkan pelapukan

adalah

lichenes

.

Lichenes

sering disebut

lumut kerak. Lumut kerak sebenarnya bu-

kan lumut, melainkan hasil simbiosis antara

jamur dan alga.

J

amur melakukan simbiosis dengan algae,

karena dia tidak bisa berfotosintesis. Jamur

memerlukan makanan yang diproduksi oleh

elgae. Sebaliknya, alasan algae melakukan

simbiosis dengan jamur karena tubuhnya

yang bersel satu, sehinggga ia memer-

lukan tempat berlindung. Selain itu algae

mendapat keuntungan karena air dapat

diperoleh dengan cukup dari jamur. Perse-

diaan air yang cukup akan memungkinkan

algae terus berfotosintesis.

Simbiosis

pada lumut kerak menyebabkan

air dan mineral yang ada pada kayu atau

batu terus diambil oleh jamur. Akibatnya,

kayu atau batu akan keropos dan melapuk.

Beberapa contoh lumut kerak adalah

Par-

melia

sp.,

Usnea

sp.,

Peltigera

sp., dan

Cora

pavonia

.

Gambar

Peltigera sp.

Sumber: www.ubibotanisalgarden.org/

86

IPA Kelas 6

c. Ada apa di dalam perut rayap?

Selain lumut kerak, rayap juga dapat

menyebabkan pelapukan. Ketika rayap

melakukan pelapukan pada kayu, berarti

rayap memakan kayu. Bagaimana mung-

kin rayap yang sekecil itu mampu meng-

habiskan kayu gelondong yang besar. Inilah

salah satu bukti kebesaran Tuhan dalam

penciptaan makhluk-Nya. Rayap dengan

mudah dapat menghabiskan satu pohon

kayu. Padahal, pekerjaan ini mugkin tidak

akan dapat kamu lakukan.

Di

dalam perut rayap terdapat enzim yang

mampu mencerna selulose pada kayu. Enz-

im itu dihasilkan oleh sekumpulan mikroba

yang masuk ke perut rayap. Enzim itu mampu

Info Sains

Mirip dengan sapi, pada setiap tahap pencernaan rayap ditemukan

sekumpulan mikroba. Mikroba-mikroba tersebut mempunyai tugas

masing-masing. Mereka melakukan serangkaian pekerjaan untuk men-

gubah polimer kayu menjadi gula. Gula selanjutnya menjadi energi bagi

rayap.

Sumber : http://www.energipraktis.com

Detektif Sains

Datektif Sains baru saja pulang dari berpetualang. Kali ini perjalanannya

cukup jauh, sehingga membutuhkan waktu dua minggu. Setelah beristirahat, ia

berniat untuk membereskan rumah.

Dia berjalan ke sudut ruangan. Di sana terdapat keranjang yang cukup be-

sar. Ternyata ada baju kotor di dalamnya. Rupanya Sang Detektif lupa mencuci

baju sebelum dia pergi. Detektif Sains lantas terkesiap takkala melihat bajunya.

“Astaga! Bajuku jamuran!!!”. Detektif tahu benar kalau jamur yang ada di baju dapat mem-

percepat kerusakan serat baju. Detektif panik ....

Tahukah kamu apa penyebab jamur dapat hidup di baju tersebut? Mengapa jamur itu

dapat menyebabkan serat baju rusak?

menghancurkan selulosa menjadi bagian-ba-

gian kecil yang mudah dicerna.

Gambar Rayap sedang memakan kayu

Sumber: http://i56.photobucket.com

87

Sifat Bahan dan Perubahan Sifat Benda

2. Perkaratan

Berdasarkan pengamatanmu dalam aksi

sains sebelumnya, benda apa saja yang

megalami perkaratan? Apakah kertas dan

kayu dapat berkarat? Peristiwa perkaratan

biasanya ditandai dengan pembentukan

lapisan berwarna merah keemasan. Ter-

kadang lapisan ini berwarna agak ke-

coklatan.

Lapisan karat terbentuk karena reaksi ok-

sigen dengan uap air. Lapisan karat menyebab-

kan logam cepat mengalami kerusakan. Kamu

tentu tidak mau kan, seluruh perabotan logam-

mu cepat rusak gara-gara karat? Lakukan dis-

kusi berikut ini untuk membahas cara mence-

gah perkaratan pada besi!

Diskusi

Tujuan:

Membahas cara pencegahan proses perkaratan.

Bahan diskusi:

a. Apa yang menyebabkan perkaratan pada besi?

b

. Pagar yang terbuat dari besi, biasanya dilapisi dengan cat. Apa fungsi cat terse-

but? Adakah hubungannya dengan peristiwa perkaratan?

c. Jika jawaban pertanyaan nomor b adalah ya, bagaimana cat dapat mencegah

perkaratan?

d. Untuk

bahan-bahan yang tidak mungkin dicat, bagaimana cara untuk mencegah

perkaratannya?

Kesimpulan:

..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

3. Pembusukan

Pada awal bab ini kamu telah melakukan

pengamatan dalam aksi sains. Berdasar-

kan hasil yang kamu peroleh, benda apa

saja yang mengalami pembusukan? Apa

yang menyebabkan pembusukan?

Nasi yang dimasak oleh ibumu hari ini akan

membusuk jika tersisa sampai hari berikutnya.

Apalagi jika terdapat air pada nasi tersebut. Be-

berapa jenis makananmu juga sangat mudah

membusuk, sehingga kamu tidak bisa memak-

annya kembali. Bagaimana caranya mencegah

pembusukan? Lakukan aksi sains berikut ini

untuk menjawab pertanyaan tersebut!

88

IPA Kelas 6

Aksi Sains

Tujuan:

Menemukan cara menghambat proses pembusukan.

Alat dan bahan:

1. K

ulkas

2.

Alat pemanggang

3. 1 buah tomat

4. 3 macam ikan kecil

5. Garam

Langkah kerja:

1. Belahlah tomat yang telah kamu siapkan menjadi dua bagian! Satu bagian letakkan

di a

tas meja, dan yang sebelah taruhlah di dalam lemari es.

2. R

endamlah seekor ikan dalam larutan garam selama satu jam. Lalu keringkan di

bawah sinar matahari sampai benar-benar kering.

3. P

angganglah seekor ikan lain yang kamu persiapkan sampai kering.

4. Biarkan seekor ikan lainnya di atas meja tanpa tutup selama lima hari. (Pastikan

agar ikan itu tidak dimakan hewan lain)

Analisis :

1. T

oma

t mana yang lebih cepat busuk? Mengapa?

2. Diantara tiga ekor ikan yang kamu gunakan, mana yang mengalami pembusukan

paling cepat? Mana yang tidak busuk? Mengapa?

Kesimpulan:

Proses pembusukan dapat dihambat dengan cara..........................................................

.........................................................................................................................................

.........................................................................................................................................

89

Sifat Bahan dan Perubahan Sifat Benda

B. Benda Mana yang Harus Aku Pilih?

Info Sains

Bakteri adalah organisme yang dapat menyebabkan peristi-

wa pembusukan. Setelah proses pembusukan, jamur biasanya

datang untuk hasil pembusukan sebagai sumber makanan.

Di kelas 4, kamu telah mempalajari tentang

sifat benda dan kegunaannya. Lakukan diskusi

berikut ini sebelum kamu mempelajari bab ini

lebih lanjut.

Diskusi

Tujuan:

Menentukan benda yang harus dipilih berdasarkan sifat dan fungsinya.

Bahan diskusi:

Lakukan diskusi untuk melengka

pi ta

bel berikut ini! Kesimpulan:

Kesimpulan:

..........................................................................................................................................

..........................................................................................................................................

No. Nama barang

Fungsi

Bahan baku yang

cocok

Alasan

1.

ember

....

....

....

2.

kasur

....

....

....

3.

meja

....

....

....

4.

buku

....

....

....

5.

payung

....

....

....

6.

roda sepeda

....

....

....

7.

kipas angin

....

....

....

8.

engsel pintu

....

....

....

9.

bola lampu

....

....

....

10.

pelampung

....

....

....

90

IPA Kelas 6

Aksi Sains

Tujuan:

Membuat alat peraga sesuai sifat bahan yang dimiliki.

Alat dan bahan:

1. K

er

tas

2. Lem

3. Kayu

4. Plastik

5. Paku

Langkah kerja:

1. Pilihlah alat dan bahan yang tercantum di atas, kemudian buatlah alat peraga se-

suai k

einginanmu.

Analisis:

1. Benda apa yang kamu buat?

2.

Bahan apa yang kamu pilih untuk bahan baku? Apa alasanmu memilih bahan terse-

but?

Kesimpulan:

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

..........................................................................................................................

Setiap benda memiliki sifat dan fungsi yang

berbeda. Kamu harus jeli dalam memilih bahan

yang kamu butuhkan agar dapat digunakan se-

cara maksimal. Lakukan aksi sains berikut ini

untuk menguji kemampuan kamu!

91

Sifat Bahan dan Perubahan Sifat Benda

Catatan Kamu

Dalam bab ini kamu telah mempelajari tentang:

1. Perubahan sifat benda, meliputi pelapukan, perkaratan, dan pem-

busukan.

2. P

elapukan dapat terjadi secara fisika dan biologi.

3. Bakteri merupakan organisme penyebab pembusukan.

4. Masing-masing bahan memiliki sifat dan keguanaan yang ber-

beda-beda.

Re

fl

eksi

Re

Re

R

e

e

fl

e

fl

e

ks

eks

ks

si

Setelah mempelajari bab ini manfaat apa yang kamu peroleh?

..................................................................................................................

..................................................................................................................

..................................................................................................................

Kesulitan apa yang kamu temui saat mempelajari bab ini?

..................................................................................................................

..................................................................................................................

..................................................................................................................

Informasi apa yang kamu inginkan dan belum ada di bab ini?

..................................................................................................................

..................................................................................................................

..................................................................................................................

Ide apa yang kamu peroleh setelah mempelajari bab ini?

..................................................................................................................

..................................................................................................................

..................................................................................................................

92

IPA Kelas 6

Jawablah pertanyaan berikut

ini dengan menyatakan benar

atau salah, serta menyertakan

alasannya!

1. Nasi yang membusuk disebabkan oleh

jamur.

A. Benar

b. Salah

Alasan : ......................................................

....................................................................

....................................................................

2. Plastik sangat cocok untuk membuat para-

sut.

A.

Benar

b. Salah

Alasan : ......................................................

....................................................................

....................................................................

3. Kapur barus dan minyak tanah dapat

mencegah pelapukan pada kayu karena

rayap.

A. Benar

b. Salah

Alasan : ......................................................

....................................................................

....................................................................

4. Merendam logam besi dalam cairan garam

dapat mencegah perkaratan.

A.

Benar

b. Salah

Alasan : ......................................................

....................................................................

....................................................................

5. Pengasapan adalah cara untuk mengham-

bat proses pembusukan.

A.

Benar

b. Salah

Alasan : ......................................................

....................................................................

....................................................................

Otak-atik Otak Yuk..

6. Menaruh baju di tempat yang kering adalah

salah satu bentuk perawatan.

A. Benar

b. Salah

Alasan : ......................................................

....................................................................

....................................................................

7. Formalin adalah bahan yang dapat den-

gan baik digunakan untuk mengawetkan

makanan.

A.

Benar

b. Salah

Alasan : ......................................................

....................................................................

....................................................................

8. Dinding rumah dapat mengalami pelapu-

kan oleh lumut.

A.

Benar

b. Salah

Alasan : ......................................................

....................................................................

....................................................................

9. Kain katun sangat cocok untuk wilayah ber-

suhu panas.

A.

Benar

b. Salah

Alasan : ......................................................

....................................................................

10. Besi

adalah salah satu bahan membuat

palu.

A. Benar

b. Salah

Alasan : ......................................................

....................................................................

93

Sifat Bahan dan Perubahan Sifat Benda

Glosarium

Alga

:

tumbuhan bersel satu dan bersel banyak, bersifat autotrof,

dan umumnya hidup di perairan.

Bakteri

: makhluk hidup bersel tunggal, dan umumnya tidak memiliki

inti sel.

Enzim

: zat yang terbentuk dari protein dan berfungsi untuk mening-

ka

tkan aktivitas biologi dalam sel makhluk hidup.

Fotosintesis

:

peristiwa perubahan air dan mineral menjadi zat gula de-

ng

an bantuan energi matahari.

Jamur

: merupakan tumbuhan yang bersel satu dan bersel banyak,

ber

sifat heterotrof, dan mendapat makanan dari bahan-

bahan sampah.

Pelapukan

: proses yang berhubungan dengan penghancuran bahan

karena per

ubahan fisika, kimia atau aktivitas makhluk hi-

dup.

Perkaratan

: peristiwa pembentukan lapisan pada logan akibat reaksi

antar

a oksigen dan uap air.

Selulose

:

za

t yang terdapat pada dinding sel tumbuhan. Zat ini me-

nyebabkan dinding sel tumbuhan menjadi lebih keras. Pada

sel hewan tidak memiliki selulose.

Simbiosis

:

hub

ungan khusus antar makhluk hidup.

94

IPA Kelas 6

Kelas 6 Bab 7

Agenda Sains

‰

Pernahkah kamu memikirkan, kenapa kerikil yang biasa kamu lempar dapat bergerak lurus.

Kenapa tidak membentuk gerakan zig-zag? Tidak usah khawatir, pada bab ini kamu akan mem-

pelajari tentang energi dan perubahannya. Kamu akan menemukan jawaban pertanyaan di atas

pada bab ini.

‰

Di

bab ini kamu akan memahami gaya dan gerak. Kemudian melengkapi pemahamanmu, sajian

materi menarik tentang energi listrik juga kamu peroleh pada bab ini. Kamu akan mengetahui

dari mana kamu memperoleh energi listrik? Apa itu konduktor dan isolator? Bagaimana peruba-

han pada energi?

‰

Suasana

kelasmu menjadi menyenangkan ketika kamu dan teman sekelasmu berdikusi tentang

arus listrik statis yang ditimbulkan pada mika dan rambut akibat loncatan muatan.

‰

Berbagai aktivitas seru dengan arahan Aksi Sains akan kamu nikmati. Misalnya, melakukan per-

cobaan untuk mempelajari pengaruh gaya yang bekerja pada katapel terhadap gerakan benda.

‰

Kamu akan semakin tertantang dengan ajakan sang Detektif Sains untuk meneruskan catatan-

nya dalam perjalanan Detektif ke Negeri Kincir Angin.

‰

Info plus yang menarik tentang Ohmmeter dan Voltmeter akan kamu peroleh dari Info Sains.

Aha..! Lengkap sudah pemahamanmu.

‰

Banyak sekali manfaat yang kamu peroleh dari bab ini. Kamu akan semakin tahu perubahan

energi yang dialami oleh alat-alat yang ada di rumahmu. Kamu juga dapat menjadi ahli membuat

percobaan atau semacam alat yang membantu kegiatanmu sehari-hari. Wow! Kamu memang

benar-benar hebat. Ayo, segera pelajari bab ini.